Готовим вкусно и полезно: салат из свежих овощей

Готовим вкусно и полезноЧтобы быть здоровым, надо кушать свежие овощи и фрукты.  Так говорили нам в детстве наши мамы и бабушки. И были правы, так как полезные минеральные вещества, клетчатка и всевозможные витамины в овощах помогут улучшить общее состояние, внешний вид, очистить организм от шлаков. А яркие фрукты кроме всего прочего, поднимут настроение и жизненный тонус. Свежие овощи и фрукты можно добавлять в салат вместе – так вы получаете изысканный микс. Например, это – салат из свежей клубники, зеленого салата, огурцов и поджаренных и измельченных грецких орехов (заправляете все медом, 1 ст ложкой уксуса, оливковым маслом и зубчиком чеснока, щепоткой соли).

Салат из свежих овощей нам сразу представляется в виде салата из капусты или летнего (помидоры, огурцы). Добавьте им немного пикантности: капусту хорошо дополняет кинза, лук, немного винного уксуса, столовая ложка меда и оливкового масла, щепотка соли.

Греческий салат любят практически все, так как он вкусный и простой в приготовлении: возьмите 1-2 средних помидора, 1-2 огурца, 2 небольших сладких перца, около 150-200 гр сыра Фетта, 3 столовые ложки черных оливок без косточек, головку лука, зелень. Заправьте все оливковым маслом, щепоткой соли и перца, чуть-чуть уксуса и меда. Этот салат является мультиполезным: витамины в овощах дополняются кальцием и белком в сыре, а оливки и оливковое масло – надежный источник витамина Е!

Свежие овощи и фрукты можно добавлять в салат вместе – так вы получаете изысканный микс. Например, это – салат из свежей клубники, зеленого салата, огурцов и поджаренных и измельченных грецких орехов (заправляете все медом, 1 ст ложкой уксуса, оливковым маслом и зубчиком чеснока, щепоткой соли).

Салат из свежих овощей нам сразу представляется в виде салата из капусты или летнего (помидоры, огурцы). Добавьте им немного пикантности: капусту хорошо дополняет кинза, лук, немного винного уксуса, столовая ложка меда и оливкового масла, щепотка соли.

Греческий салат любят практически все, так как он вкусный и простой в приготовлении: возьмите 1-2 средних помидора, 1-2 огурца, в небольших сладких перца, около 150-200 гр сыра Фетта, 3 столовые ложки черных оливок без косточек, головку лука, зелень. Заправьте все оливковым маслом, щепоткой соли и перца, чуть-чуть уксуса и меда. Этот салат является мультиполезным: витамины в овощах дополняются кальцием и белком в сыре, а оливки и оливковое масло – надежный источник витамина Е!

Ваш отзыв